ですが、この方法には欠点も。
自分たちでやる＝不慣れなために時間が掛かる。
物件の賃料発生がカフェオープン時からなら問題ありませんが、取得した時点から賃料が発生するのなら、内装工事に時間がかかるほどに家賃がムダになってしまいます。
さらに致命的なのが、自分が不器用な場合（私のことです）。こればかりはどうしようもありません（＞＜）。
そんな場合、シルバー人材センター（シルバー人材派遣サービス、シルバー人材登録、など名称はいろいろ）を使うのも一つの手だと思います。
すでに引退してしまっているけれど時々は仕事をしたい、元大工さんや元左官屋さんなど、すばらしい技術を持っている方がいるかもしれません。
社団法人全国シルバー人材センター事業協会というホームページで、住まいの近くのシルバー人材センターを探すことができますし、インターネットから仕事の依頼をすることも出来ます。
初期費用を抑えるために、私は元左官屋さんのシルバー人材をお願いしたいなぁと思っています。
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【カフェ開業までの最新記事】
今私は京都の町家を借りて、ラッピングサービスのお店と
ギャラリー・カフェなどを併設した多目的スペースの運営を検討しています。
昨日見た物件がすごくよかったのですが、やはり改装費が問題・・・
そんな時にこちらのブログを拝見しました。
「シルバー人材センター」ってスゴイんですね！
できれば漆喰の壁を塗りたかったので、ぜひ探してみたいと思います。
ありがとうございました。
雰囲気があって居心地いいでしょうねー。
シルバー人材センターでいい方を紹介してもらえるといいですね。